На дворе бархатный сезон, и это лучшее время для отдыха: погода не такая изнуряюще-жаркая, вода ещё тёплая, туристы уже начинают разъезжаться, а гостиницы предлагают внушительные скидки в последней надежде заработать на вчерашнем дне. Разумеется, никто не справится с потоком русских туристов лучше турок – ведь эти ребята принимали восемь русско-турецких войн, не говоря уже о турах за дублёнками! В этой стране великолепный сервис круглые сутки, бесчисленные сеты напитков и горы блюд на шведских столах. Но самые лучшие гостиницы бронируются заранее, поэтому заветный «олл инклюзив» удаётся отхватить не каждому.
Мало кто знает, что эта система есть не только в Турции, но и в других странах. Тем более что придумана и создана столь привлекательная для нашего брата модель отнюдь не в этой стране. Куда ещё может податься любитель безлимитного бара и почётный собиратель полотенец – в нашем материале.
Для богатеев
В послевоенное время туризм как отрасль приходилось изобретать заново. В 50-х бельгиец Жерар Блиц основал лагерь, где за солидные деньги богатым гостям предлагали стол с неограниченным угощением, развлекательные мероприятия на любой вкус и цвет, а также спортивные занятия. Это и был первый опыт работы по формату «всё включено».
Спустя пару лет такую же модель применили на Карибских островах: местные гостиницы перешли на питание три раза в день, с неизменными напитками и развлекательной программой.
Потом началось стремительное победное шествие формата по миру. Недостатком оставалась непозволительная для людей со средними доходами цена. Этот факт в 80-х как раз и поменяли турки, внедрившие в своих гостиницах all-inclusive в расчёте привлечь обеспеченных туристов из ФРГ. И им это удалось!
При этом практикующаяся в Турции система стала эталоном для всех: она включала всё, в чём нуждается человек самых гедонистических взглядов, убеждений и вкусов. Именно поэтому за турецкими отелями и закрепилась слава сказочного рая для туристов всех мастей. Постепенно стандарт стал доступным даже в совсем недорогих трёхзвёздочных отелях – что открыло его в том числе и для россиян.
Какой ты разный! Непредсказуемый!
Строго говоря, единого формата нет. Всё зависит от уровня гостиницы, которую вы выбрали, а также страны, где находитесь. Разумеется, чем отель лучше и чем выше его класс, тем качественнее будут оказываемые услуги, лучше пища и напитки. Так появились всевозможные разновидности в целом единого формата – ultra, super, hi-class, max, vip. Отличаются они между собой как раз комплектом услуг, предоставляемых потребителю бесплатно, «в пакете».
Разнообразие по этой части связано с особенностями национального законодательства. Так, например, в Турции нам привычны бесплатные шезлонги и лонгшезы, а в Испании все пляжи в собственности местного самоуправления, и прибрежные гостиницы не могут выдавать зонты и мебель для пляжного отдыха бесплатно. На Сейшельских островах программа и вовсе запрещена: там считают, что в противном случае люди будут всё время просиживать в гостиничном номере и мало того что ничего не увидят – не потратят на островах свои денежки.
Но, повторимся, стран с all inclusive немало. Расскажем о некоторых из них.
Арабский размах
Наиболее серьёзную альтернативу традиционному турецкому маршруту составляют арабские страны. Одна из них – Тунис, где есть фешенебельные отели разной стоимости со спа- и талассотерапией. В некоторых из них даже хамам и другие традиционные арабские банные процедуры включены в стоимость поездки. Есть даже теория, что без all inclusive местный отдых — весьма сомнительное удовольствие, так как кухня специфична, а в черте города весьма грязно.
Другой конкурирующий бренд – Египет. Сервис тут послабее, но зато ассортимент развлечений, питания, напитков и услуг на высоте. Правда, есть и хитрости; например, система «всё включено» в гостиничных ресторанах и барах действует иногда только до полуночи, а затем удивлённые отдыхающие получают отдельный счёт.
Иное дело – Эмираты. Предложение каждой гостиницы по-своему уникально, но «шведский стол», спиртное, бары с закусками, кофе прямо на пляже (притом – частном), аниматоры, музыка и бесчисленные развлекательные активности есть повсюду. Хотя многое тоже зависит от уровня заведения и стоимости предложения. А во «второсортных» Эмиратах, типа Фуджейры и Аджмана, хвалёный «олл инклюзив» — это перелицованный европейский «полный пансион» с платным спиртным. Ещё иногда приходится доплачивать за пляжную атрибутику или беспроводной Интернет в номерах и холлах. При этом уровень всё равно остаётся весьма высоким. И даже в рамках шведского стола сервировка удивляет красотой и изяществом, а среди обычных салатов можно встретить дорогостоящие и малодоступные дары моря и деликатесы из мяса.
Европейцы в положении догоняющих
В одних странах такая система внедряется охотно, в других – с трудом. В Европе в рамках формата работают греки и киприоты, отдельные гостиницы также можно найти в Албании и Болгарии, а также странах Средиземноморья. Греки даже предлагают питание в городских тавернах по выбору по ваучеру (такое предложение есть у некоторых пятизвёздочных гостиниц).
Другая опция питания получила распространение в итальянских гостиницах. В некоторых из них вместо шведского стола предлагается выбор меню на обед или ужин, в результате чего туристы получают возможность ознакомиться с национальной кухней.
Правда, к приобретению тура в европейские страны сейчас следует подходить с осторожностью: почти все они признаны недружественными государствами, так что никто не может гарантировать безопасность, да и своевременное и корректное оказание услуг в оплаченных объёмах. Всё делается на свой страх и риск.
Каша в неограниченных количествах
В России по системе all inclusive начали работать недавно, в основном – на курортах Черного моря. Сейчас появились отели с водными горками и зонами для игр, с собственным пляжем.
Правда, качество услуг явно не дотягивает до цен. Стоимость размещения в отечественных гостиницах зашкаливает за мыслимые и немыслимые пределы: номер в «три звезды» может обойтись дороже, чем такой же, но пятизвёздочный. Причём – не в Турции даже, а где-нибудь на Ривьере.
А система «всё включено» по-русски может подложить туристу парочку сюрпризов. В некоторых отелях из неё «выключены» развлечения (даже аниматоры для детей и специальная детская комната), в других не дождёшься бесплатного спиртного. А в одном отеле от всего турецкого великолепия осталась безлимитная гречневая, манная и геркулесовая каша. Ну, хотя бы это можно есть в неограниченном количестве…
Чаще всего систему выбирают туристы с детьми: разом решается проблема с питанием, детским досугом и многими другими вещами. Люди более самостоятельные склонны к более высокой активности, заинтересованы в экскурсиях, переездах и активностях. С другой стороны, туристу по all inclusive не нужно думать о еде — достаточно взять денег для приобретения сувениров, что приобретает высокую актуальность в свете невозможности пользоваться нашими картами за пределами России.
